🍂 가을에만 더 맛있고 건강한 ‘가을 시금치’시금치는 사계절 내내 사랑받는 채소지만, 가을 시금치는 영양과 맛이 특히 뛰어납니다. 기온이 낮아지고 일조량이 줄어드는 가을에는 시금치의 영양 성분이 달라지는데, 이 변화가 우리 몸에 긍정적인 영향을 줘요. 그래서 환절기 건강을 챙기기 위한 제철 채소 1순위로 꼽히는 이유이기도 합니다.저도 환절기만 되면 감기 기운이 자주 올라서 면역을 챙기려고 노력하는데요, 그중에서 쉽게 챙길 수 있는 게 바로 가을 시금치 요리더라고요. 데쳐서 무치거나, 된장국에 넣어도 좋고, 스무디로도 활용할 수 있어 정말 다양하게 즐길 수 있어요.🌟 가을 시금치가 더 좋은 이유 3가지1️⃣ 비타민C 함량이 높아요가을 시금치는 비타민C가 봄보다 훨씬 높아요. 기온이 낮아질수록 비타민C ..
