건강여정

식사 순서 하나만 바꿔도 건강이 달라집니다.“채소를 먼저 먹는 습관”이 바로 그 비결인데요, 많은 연구에서 이 습관이 혈당 관리, 체중 조절, 소화 건강까지 두루 좋은 영향을 준다는 사실이 입증되고 있습니다.특히 현대인의 식단처럼 탄수화물과 지방이 많은 식습관에서는 채소 먼저 먹기 습관이 필수가 되어야 해요.1️⃣ 혈당 급상승 억제탄수화물을 많이 섭취하면 식후 혈당이 급격히 올라갔다가 빠르게 떨어지는 현상이 반복됩니다.이런 혈당 롤러코스터는 피로감, 식후 졸음뿐 아니라 인슐린 저항성을 키워 장기적으로는 당뇨병 위험을 높이죠.하지만 채소를 먼저 먹으면 이야기가 달라집니다.채소 속 식이섬유가 탄수화물의 소화·흡수를 늦춰 식후 혈당이 천천히 오르게 도와주기 때문이에요.특히 공복 혈당이 높거나 당뇨 전단계에 있..

😮 아침 공복에 커피 한 잔, 괜찮을까요?아침에 눈을 뜨자마자 커피부터 찾는 분들 많으시죠?향긋한 커피 향과 따뜻한 한 모금이 하루를 시작하는 신호처럼 느껴지곤 합니다.저도 예전엔 공복 상태로 커피를 마시는 게 당연한 습관이었는데요,어느 날부터인지 속이 불편하거나 머리가 무겁다는 느낌이 자주 들어이 습관을 조금 바꿔야겠다고 생각하게 됐어요.알고 보니 공복에 마시는 커피가 위와 혈당에 꽤 부담을 줄 수 있더라고요.오늘은 그 이유와 건강하게 커피를 즐기는 방법을 함께 나눠볼게요.🚫 공복 커피가 건강에 주는 3가지 부담공복 상태의 위는 아무런 방어막이 없는 상태라작은 자극에도 민감하게 반응해요.이때 강한 산성과 카페인이 들어오면 어떤 변화가 생길까요?1️⃣ 위산 과다 분비공복에 커피를 마시면 위산 분비가 ..