🔍 블루베리와 뇌 건강의 관계블루베리는 오랫동안 슈퍼푸드로 불리며 많은 사람들에게 사랑받아온 과일입니다. 맛이 좋고 활용도가 높을 뿐 아니라, 건강에도 긍정적인 영향을 미치기 때문인데요. 특히 최근 들어 뇌 건강과 노화 방지에 블루베리가 효과적이라는 연구가 주목받고 있습니다.뇌는 나이가 들면서 자연스럽게 기능이 저하됩니다. 기억력이 떨어지고, 집중력이 흐려지며, 사고 속도가 느려지게 되죠. 하지만 블루베리에 풍부하게 들어 있는 안토시아닌 같은 항산화 성분은 뇌세포 손상을 줄여 뇌의 노화를 늦추는 데 도움을 줄 수 있습니다.1️⃣ 안토시아닌으로 뇌세포 보호블루베리의 가장 큰 장점은 바로 강력한 항산화 성분인 안토시아닌입니다.산화 스트레스 완화: 뇌세포가 활성산소에 의해 손상되는 것을 줄여줍니다.신경세포 ..