❗ 양배추, 왜 속 건강 채소라고 불릴까?양배추는 오래전부터 “속 편한 채소”로 불리며 많은 사람들의 식탁에 올랐습니다. 서양에서는 ‘가난한 자의 의사(Poor man’s doctor)’라는 별명이 있을 정도로 위장 건강을 지켜주는 대표적인 식품이었지요.국내외 연구에서도 양배추에 들어 있는 비타민, 식이섬유, 항산화 성분이 위 점막을 보호하고 소화를 돕는 데 중요한 역할을 한다는 사실이 밝혀졌습니다. 그래서 위염이나 소화불량을 겪는 사람들이 즐겨 찾는 자연식품으로 자리잡게 되었습니다.오늘은 양배추가 어떻게 우리의 속을 편안하게 해 주는지, 구체적으로 살펴보겠습니다.🌟 양배추가 속 건강에 좋은 3가지 이유1️⃣ 위 점막 보호와 위염 예방양배추에는 **비타민 U(메틸메티오닌)**라는 독특한 성분이 들어 있..
