🍎 사과 껍질의 진짜 효능사과는 “하루에 하나면 의사 필요 없다”라는 말이 있을 만큼 건강 과일로 유명하죠.그런데 많은 분들이 먹을 때 껍질을 깎아버리곤 합니다.하지만 사실 사과 껍질에는 속살보다 더 많은 영양소가 들어 있어요.대표적으로 식이섬유와 **퀘르세틴(항산화 성분)**이 풍부합니다.식이섬유 : 장 운동을 활발하게 만들어 변비를 예방하고 포만감을 오래 유지시켜 줍니다.퀘르세틴 : 활성산소를 억제해 노화 방지, 면역력 강화, 심혈관 건강에 도움을 줍니다.즉, 껍질을 버리고 먹는 건 사과의 절반 영양만 챙기는 셈이죠.🧼 껍질째 먹을 때 가장 큰 걱정, 바로 농약과 왁스사과 껍질에는 영양이 많은 대신, 농약 잔류나 보존을 위해 코팅된 왁스층이 남아 있을 수 있습니다.이 때문에 많은 분들이 껍질째 먹..