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농약제거 1

🍅 방울토마토, 물에만 씻는다구요?

❗ 그냥 물로만 씻으면 안 되는 이유방울토마토는 달콤한 맛과 간편한 크기로 많은 사람들이 즐겨 먹는 대표 간식입니다. 특히 다이어트 간식, 아이들 도시락, 여름철 샐러드 재료로 빠지지 않지요. 하지만 “껍질이 얇고 작으니까 그냥 흐르는 물에 헹구면 되겠지”라고 생각하기 쉽습니다.문제는 방울토마토가 재배 과정에서 농약, 먼지, 흙, 세균 등에 노출될 수 있다는 점입니다. 특히 꼭지 부분은 농약 성분이 집중되기 쉽고, 수분이 고이면서 세균이 증식하기 좋은 환경이 됩니다. 실제로 식품의약품안전처 조사에서도 토마토 꼭지 부위에서 세균이 다른 부위보다 더 많이 검출된 경우가 보고된 바 있습니다. 따라서 방울토마토를 안전하게 먹기 위해서는 조금 더 철저한 세척 과정이 필요합니다.🚫 방울토마토 세척 전 꼭 알아야 ..

1분 건강상식 2025.09.24
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